Curso de Biocatálisis Enzimática: Fundamentos y Aplicaciones

Fecha de inicio:

2018-08-02

Fecha de termino:

2018-08-03

PLAZO DE INSCRIPCIÓN HASTA EL 15 DE JUNIO Valor: $20.000

Objetivo:

Sentar las bases para el diseño y operación de procesos de biocatálisis enzimática, ilustrado mediante el análisis de casos de relevancia tecnológica.

Público:

Estudiantes de pregrado de último año de carreras científico tecnológicas afines a la disciplina, como bioquímica, biotecnología, ingeniería química y bioprocesos, ingeniería de alimentos y estudiantes de programas de maestría en áreas afines. Temáticas:

Introducción a la Biocatálisis
Nano y Microtecnología Enzimática
Cinética Enzimática
Inmovilización de Enzima
Diseño y Operación de Reactores
Análisis de Casos

Profesor Invitado Dr. Guillermo Castro Universidad Nacional de La Plata Argentina Contacto Teléfono: 32 2372041 Mail: biocat.eib@pucv.cl Facebook: @biocatEib Instagram: @biocat.eib

Dirección: Antonio Bellet 314, Providencia, Región Metropolitana

Link al evento: https://www.facebook.com/biocat.eib.9